CRYO SNOW UNIT-SH
Dysza CRYO SNOW UNIT-SH to poręczne, kompaktowe i lekkie urządzenie do produkcji suchego śniegu, suchego lodu oraz mgły
CRYO SNOW UNIT-SH to dysza ze stali nierdzewnej w kształcie dzwonu, służąca do produkcji cząstek śniegu dwutlenku węgla (CO2), który jest następnie bezpośrednio dozowany na produkt spożywczy w celu chłodzenia i kontroli temperatury w wielu urządzeniach do przetwarzania żywności. Dysza ta jest stosowana, gdy nie można kontrolować temperatury za pomocą systemu dolnego wtrysku. CRYO SNOW UNIT-SH można łatwo przyspawać do pokrywy nowych lub używanych urządzeń do przetwarzania żywności, takich jak: miksery, blendery, mieszałki, rozdrabniacze, maszyny do mieszania i wyrabiania ciasta, rozdrabniarki lub tarki do sera, kadzie serowe lub zbiorniki do mieszania produktów.
To wszechstronne urządzenie umożliwia wydajne chłodzenie i kontrolę temperatury, zapewniając równocześnie wyjątkową jakość produktu podczas przetwarzania wielu rodzajów produktów spożywczych. Dysza jest idealnym rozwiązaniem dla producentów, którzy poszukują zwiększenia wydajności i łatwości operacji przy minimalnych nakładach inwestycyjnych i kosztach instalacji.
Korzyści:
- elastyczność pozwalająca schłodzić i kontrolować temperaturę różnych rodzajów produktów spożywczych podczas mieszania, mielenia, tarcia lub wyrabiania ciasta,
- dokładna i stała kontrola temperatury procesu w szerokim zakresie temperatur pracy,
- natychmiastowe wytwarzanie śniegu CO2 po naciśnięciu przycisku,
- bezpieczna i łatwa w instalacji i obsłudze,
- nie wymaga konserwacji,
- higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej,
- łatwa do czyszczenia.