CRYO CRYSTALLIZER-P
Jednostka krystalizacji tłuszczu
Jednostka krystalizacji tłuszczu CRYO CRYSTALLIZER-P przekształca płynne tłuszcze i inne ciecze o wysokiej temperaturze topnienia w sypkie proszki. Proces wykorzystuje ciekły azot jako czynnik chłodniczy o szczególnie wysokiej efektywności. Operator może zacząć produkcję poprzez wybór właściwej receptury i odpowiedniego przycisku, aby dopasować produkcję do pojemności opakowań. Produkcja może trwać dowolną ilość czasu, ograniczona jedynie koniecznością oddzielenia partii produktów.
CRYO CRYSTALLIZER-P został zbudowany zgodnie z najwyższymi standardami higienicznymi, a dzięki łatwemu czyszczeniu czas rozdziału partii lub zmiany produktów może być bardzo krótki. Dzięki temu system jest idealny dla klientów o dużych i małych ilościach przerobowych. Typowa zdolność produkcyjna urządzenia to ok. 1000 kg /h.
Niewielkie rozmiary i wysoka wydajność produkcyjna jednostki może umożliwić producentom dopasowanie produkcji proszku do nawet małego zakładu.
Korzyści:
- wysoka wydajność produkcji proszku z produktów o wysokiej temperaturze topnienia,
- wysoka wydajność produkcyjna na małej powierzchni,
- minimalne wymagania konserwacyjne i przeglądy,
- higieniczna konstrukcja zapewniająca szybkie i skuteczne czyszczenie bez strat produktu,
- ograniczone nakłady inwestycyjne.